Amber Sukkerkrystaller

En ideel te-sødemiddel, disse krystaller er sukker i sin reneste form. Hvis du kan lide din te sød, er der ingen bedre måde at tilføje søde noter til din yndlingskop. Tilsætning af et par sukkerkrystaller vil søde teen uden at forvrænge dens smagsprofil, hvilket tilfredsstiller både din søde tand og dine smagsløg.

Historie

Sukkerkrystaller bruges i vid udstrækning i Indien med anis som mundfrisker, især efter måltider. De to serveres ofte sammen med regningen på indiske restauranter. I Thailand tjente sukkerkrystaller som penge, da de var nemme at veje og dele i små portioner. Sukkerkrystaller blev også brugt til at lave sukkerkranier i Mexico for at fejre de dødes dag. Mexicanske børn lavede klippekrystaller i form af kranier ved hjælp af specielle snore og dekorerede dem derefter med glasur og juveler.