The Georgia Tea Company

Cristales de Azúcar Ámbar

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Category: Accesorios

Un edulcorante ideal para el té, estos cristales son azúcar en su forma más pura. Si te gusta el té dulce, no hay mejor manera de aportar notas sabrosas a tu taza favorita. Añadir unos pocos cristales de azúcar endulzará el té sin distorsionar su perfil de sabor, complaciendo tanto a tu paladar dulce como a tus papilas gustativas.

Historia

Los cristales de azúcar se utilizan ampliamente en la India con anís como refrescante del aliento, especialmente después de las comidas. A menudo se sirven junto con la cuenta o la factura en los restaurantes indios. En Tailandia, los cristales de azúcar servían como dinero, siendo fáciles de pesar y dividir en pequeñas cantidades. Los cristales de azúcar también se usaban para hacer Calaveras de Azúcar en México para celebrar el Día de los Muertos. Los niños mexicanos hacían dulces de roca con forma de calaveras usando cuerdas especiales y luego los decoraban con glaseado y joyas.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Timothy ★★★★★

I've been stirring a few of these amber crystals into my evening black tea and the savory note they add is honestly addictive. They dissolve slower than regular sugar, which sounds like a flaw but actually lets me taste the tea underneath.

David ★★★★★

Swapping my usual spoonful of white sugar for a few of these in my morning tea changed the whole cup — the amber crystals give it this deeper, almost caramel note instead of plain sweetness. One small handful lasts me a couple weeks since I only need three or four per mug.

Lily P. ★★★★★

These crystals dissolve fast enough that I don’t have to stir for a minute, and the sweetness sits right behind the tea’s own flavor instead of smacking you in the face. I’ve swapped out my usual honey for these in my afternoon cup and honestly can’t go back.