블랙커런트
Category: 플레이버 블랙
패키지를 열면 블랙커런트의 과일 향이 느껴집니다 – 아마도 다크 라즈베리 향일 것입니다. 약간의 새콤한 맛이 과일 풍미를 압도하지 않습니다.
역사
블랙커런트는 북유럽과 아시아가 원산지입니다. 11세기에는 러시아에서 재배되었으며, 수도원 정원과 마을에서도 재배되었습니다. 유럽에서의 재배는 17세기 후반에 시작된 것으로 추정됩니다. 잎, 껍질 또는 뿌리의 달인 물은 전통적인 치료제로도 사용되었습니다.
블랙커런트는 한때 미국에서도 인기가 있었지만, 20세기 초 커런트 재배가 금지된 후 20세기에는 덜 일반화되었습니다. 블랙커런트는 흰 소나무 수포 녹병의 매개체로 여겨져 미국 목재 산업에 위협이 된다고 간주되었습니다. 커런트 재배에 대한 연방 금지는 1966년에 각 주의 관할로 이관되었고, 2003년 원예학자 Greg Quinn의 노력으로 뉴욕주에서 해제되었습니다. 그 결과, 커런트 재배는 뉴욕, 버몬트, 코네티컷, 오리건에서 다시 활기를 띠고 있습니다. 그러나 메인, 뉴햄프셔, 버지니아, 매사추세츠를 포함한 여러 주에서는 여전히 금지되어 있습니다.
카페인 함량: 8온스 컵당 35-40mg
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