Đường phèn hổ phách

Một chất tạo ngọt lý tưởng cho trà, những tinh thể này là đường ở dạng nguyên chất nhất. Nếu bạn thích trà ngọt, không có cách nào tốt hơn để thêm hương vị đậm đà cho tách trà yêu thích của bạn. Thêm một vài tinh thể đường sẽ làm ngọt trà mà không làm biến đổi hương vị của nó, làm hài lòng cả vị ngọt và vị giác của bạn.

Lịch sử

Tinh thể đường được sử dụng rộng rãi ở Ấn Độ cùng với hồi thì là như một chất làm thơm miệng, đặc biệt là sau bữa ăn. Hai thứ này thường được phục vụ cùng với hóa đơn trong các nhà hàng Ấn Độ. Ở Thái Lan, tinh thể đường từng được dùng như tiền tệ, vì dễ cân và chia thành các phần nhỏ. Tinh thể đường cũng được dùng để làm Đầu lâu Đường ở Mexico để kỷ niệm Ngày của Người chết. Trẻ em Mexico thường làm kẹo đá hình đầu lâu bằng những sợi dây đặc biệt và sau đó trang trí chúng bằng kem phủ và đá quý.