The Georgia Tea Company

Longjing

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Category: Verde

Tè verde del villaggio cinese di Dragon Well (Lung Ching nel dialetto locale). Il tè Dragon Well ha una forma distintiva. Le sue foglie sono larghe e piatte, risultato di un'essiccazione laboriosa. C'è qualcosa da mostrare per questo duro lavoro: il tè Dragon Well è rinfrescante, morbido, dolce e delicato, tra i migliori tè verdi cinesi.

Contenuto di caffeina: 25-30 mg di caffeina per tazza da 8 oz

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Riley ★★★★★

I was expecting the usual broken green tea bits, so the long uniform leaves in this one caught me off guard. Steeping it at about 80 degrees gives a clean vegetal cup with barely any bitterness. Second pour was even sweeter than the first.

Christopher E. ★★★★★

The flat, broad leaves are what got me — you can tell they were pressed and dried by hand, not machine-rolled. Steeped at 175°F it comes out clean and slightly sweet, no bitterness at all. Third refill of the day and still going.

Amelia W. ★★★★★

The laborious drying really pays off—each sip has this clean, almost buttery finish that I haven't found in other greens. I keep going back for another cup just to watch those distinctive flat leaves settle at the bottom.

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