Earl Grey Schwarz
Category: Aromatisierter Schwarztee
Earl Grey Tee ist eine Teemischung mit einem unverwechselbaren Geschmack und Aroma, das durch die Zugabe von Öl gewonnen wird, das aus der Schale der Bergamotte, einer duftenden Zitrusfrucht, extrahiert wird.
Geschichte
Traditionell wurde der Begriff "Earl Grey" nur für schwarzen Tee verwendet; heute wird der Begriff jedoch auch für andere Tees verwendet, die Bergamotteöl oder ein Bergamotte-Aroma enthalten.
Die Earl-Grey-Mischung ist nach dem 2. Earl Grey benannt, dem britischen Premierminister in den 1830er Jahren und Autor des Reformgesetzes von 1832, der angeblich ein Geschenk erhielt, wahrscheinlich eine diplomatische Vergünstigung, von mit Bergamotteöl aromatisiertem Tee, das aus der Bergamotte gewonnen wird, einer Zitrusfrucht, die typisch für Südostasien ist und in Italien kommerziell angebaut wird.
Koffeingehalt: 35-40 mg pro 8-oz-Tasse
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