The Georgia Tea Company

Thé noir Earl Grey

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Category: Noir aromatisé

Le thé Earl Grey est un mélange de thé avec une saveur et un arôme distinctifs provenant de l'ajout d'huile extraite de l'écorce de l'orange bergamote, un agrume parfumé.

Histoire

Traditionnellement, le terme « Earl Grey » était appliqué uniquement au thé noir ; cependant, aujourd'hui, le terme est utilisé pour d'autres thés contenant de l'huile de bergamote ou une saveur de bergamote.

Le mélange Earl Grey porte le nom du 2e comte Grey, Premier ministre britannique dans les années 1830 et auteur du Reform Bill de 1832, qui aurait reçu en cadeau, probablement comme privilège diplomatique, du thé parfumé à l'huile de bergamote, extraite de la bergamote, un agrume typique de l'Asie du Sud-Est et cultivé commercialement en Italie.

Teneur en caféine : 35-40 mg par tasse de 8 oz

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Emma S. ★★★★★

I was worried it'd taste like perfume, but the citrus stays balanced with the black tea instead of overpowering it. Two minutes steeped and it's smooth enough to drink without milk.

Joseph ★★★★★

Brewed a cup this afternoon and the citrus kick from the bergamot oil is unmistakable without being sharp. The black tea base holds up well to milk, so it's become my new afternoon staple. Wish the bag had a resealable top, but the flavor makes up for it.

Ruby L. ★★★★★

The moment I opened the bag, that bergamot aroma hit me—so bright and citrusy, exactly what I crave in an afternoon cup. It brews up smooth with no bitterness, even when I forget it's steeping for a minute too long.

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